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Eine Prise Süden


(Annemarie Wildeisen)

90 unkomplizierte Rezepte, die sonnenwarme Tage und unbeschwertes Geniessen heraufbeschwören und nach einer gemütlichen Runde im Freundeskreis oder am Familientisch rufen.



 

29.90 CHF

Produkt-ID: 1240613  

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Eine Prise Süden
(Annemarie Wildeisen)

80 Farbfotos. 178 S. 2004. Gebunden.
AT Verlag .

Wenn uns hin und wieder plötzlich die Sehnsucht nach Süden und Sonne packt, gibt es ein ganz einfaches Rezept: eine Prise Süden in der Küche und auf dem Teller. Tauchen Sie mit diesem Kochbuch ein in eine Welt der Düfte und Aromen, der einfachen, ursprünglichen Genüsse und der Lebensfreude, und zaubern Sie etwas südliche Wärme in den Alltag.
Inspiriert von den traditionellen Gerichten des Südens - insbesondere der italienischen und südfranzösischen Küche - hat Annemarie Wildeisen für dieses Buch über 90 der besten und beliebtesten Rezepte zusammengestellt und in ihrer bewährten Art umgesetzt. Die Palette reicht von klassisch-einfach bis zu originell-exquisit, alle Rezepte sind jedoch leicht nachzukochen. Gemeinsam sind ihnen die kräftigen Aromen, Gewürze und Kräuter, der intensive Duft sonnengereifter Gemüse und Früchte und das Olivenöl, das in den südlichen Kochtöpfen unverwechselbar den Ton angibt.

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