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Tee


getrocknete Blätter mit Wasser aufgegossen. In England ein Grundnahrungsmittel, in China eine Medizin, in Japan eine meditative Zeremonie, in Russland ein gesellschaftliches Ereignis.

Mit 50 berühmten Rezepten aus aller Welt.



 

28.90 CHF

Produkt-ID: 8631316  

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Tee
(Text; Roland Gööck/Fotos; Hans Joachim Döbbelin)

Über 100 farbige Fotos, 190 S., 1990, gebunden
Sigloch Edition

Ausstattung: lederähnlicher Einband, eingelegtes Titelbild und Leseband
Erschienen: in der Reihe „Spezialitäten-Kochbücher“

Tee: getrocknete Blätter mit Wasser aufgegossen. In England ein Grundnahrungsmittel, in China eine Medizin, in Japan eine meditative Zeremonie, in Russland ein gesellschaftliches Ereignis. Tee beruhigt, wärmt, regt an, erfrischt, inspiriert. Aber das ist noch lange nicht alles. Ob als Eis oder heiß, als Bowle, Cocktail oder Punsch: In diesem Buch finden Sie 50 Rezepte je nach Tee-Wunsch. Dazu hat Roland Gööck alles aufgeschrieben, was Sie schon immer über Tee wissen wollten: viele Informationen über Qualitätsmerkmale, Geschmacksnuancen, Verarbeitungsmethoden, Anbaugebiete, Veredelung und Sorten. Ein toll bebildertes Buch für Tee-Freunde und solche, die es werden wollen.

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teeparadies 8574 Illighausen T 071 688 56 85 F 071 688 56 86 info@teeparadies.ch


Das kleine Teebuch
Tee - Kultur und Genuss